大阪港区のStayJam弁天8ご利用の方にオススメ!夕凪のミシュラン2つ星獲得のふぐの名店「夕凪橋 多古安(たこやす)」をチェック

こんにちは、コージです。

先日、ミシュラン2019が発売されたので大阪のお店を見ていると夕凪の名店が今年も星を獲得されてました。

港区夕凪1丁目の「夕凪橋 多古安(たこやす)」さんです。

ということで今回は、大阪港区のStayJam弁天8ご利用の方にオススメ!夕凪のミシュラン2つ星獲得のふぐの名店「夕凪橋 多古安(たこやす)」をチェックをお送りします。

夕凪橋 多古安(たこやす)とは

夕凪橋 多古安(たこやす)とは
引用 ぐるなびさま

夕凪橋 多古安(たこやす)は、大阪市港区夕凪1丁目に昭和4年に創業の老舗のふぐ料理屋さんです。

みなと通り北側の夕凪の住宅地の中にあります。

昭和4年創業なので今年で89年になるお店で、ミシュラン2012から先日発売のミシュラン2019まで、8年連続で2つ星を獲得されてます。

冬期(10月~4月末頃)には東シナ海の天然とらふぐを使用したてっちり、夏期は長崎茂木の、3月~11月頃は長崎五島列島のクエがいただけます。

大阪港区の2DKタイプのマンスリーマンション・ウィークリーマンションのStayJam弁天8からだと徒歩7分ぐらいです。

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インスタの写真をご紹介します。

冬期(10月~4月末頃)の「ふぐ料理

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. フグを食べに老舗の【多古安】さんへ🎶 . . ミシュランの星を持つお店と聞いていたので、住宅街の中にポツンと佇む姿に驚きました( *^艸^) . 女将さんのお話では、看板はものすごく古い物で、修繕を重ねて大事にされているとの事でした。 90年の歴史を感じます✨ . . 入口を入ってすぐ左にある水槽には、これまでに見たことの無い大きさのフグが!!! 頂いたのは8kgのフグだそうです(〃▽〃) . . まず驚かされたのは身の色と食感!! 天然で、尚且つ大きい個体になるとこのような色になるそうです⤴⤴ . . 1品1品を感動しながら頂いていたのですが、今回は人生初のひれ酒も飲んでしまいました✨ あまりの美味しさに、何故今まで飲まなかったのだろう…と後悔しました(笑) . . しょっちゅう行けるお店ではないですが、他の季節にも是非行ってみたいと思いました(*´﹀`*) . . . #大阪 #港区 #朝潮橋 #夕凪橋 #多古安 #フグ #河豚 #ひれ酒 #てっぴ #てっさ #唐揚げ #白子 #塩焼き #てっちり #雑炊

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夏期の「

3月~11月頃の「クエ

場所は、地下鉄中央線「朝潮橋駅」の7番出口を出て南東(みなと通り方向)へ、5つ目の角を北東へ、3つ目の角を過ぎた左手です。

夕凪橋 多古安(たこやす)詳細

店名 夕凪橋 多古安(たこやす)
住所 大阪市港区夕凪1-15-5
最寄駅 地下鉄中央線「朝潮橋」7番出口から徒歩約6分
TEL 06-6571-1275
営業時間 12:00-22:00
休業日 不定休 ※夏期(6~9月)は日曜休み(要確認)

夕凪橋 多古安(たこやす)掲載サイト

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まとめ

以上、大阪港区のStayJam弁天8ご利用の方にオススメ!夕凪のミシュラン2つ星獲得のふぐの名店「夕凪橋 多古安(たこやす)」をチェックをお送りしました。

これからフグの季節です。

12月ぐらいからは白子もいただけるそうです。

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